Preparato per cioccolata calda
cioccolato,  natale

Preparato per cioccolata calda

Se volete confezionare un pensierino di Natale last-minute che accontenti tutti variando un po’ rispetto ai soliti biscottini decorati, questa è la ricetta che fa per voi: semplice, veloce e molto, molto golosa!Si tratta solo di miscelare gli ingredienti, confezionare il preparato in barattolini di vetro ed etichettarli con le istruzioni per la preparazione.La ricetta è tratta dal blog Anice e Cannella e io l’ho trovata perfetta per ottenere una tazza di cioccolata caldo densa e avvolgente!

 

Ingredienti
(per dodici tazze/tre barattolini)

180 gr di cioccolato fondente
12 cucchiai di cacao amaro
8 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di zucchero di canna
12 cucchiaini di fecola di patate

Tritate con il mixer il cioccolato, a più riprese, senza farlo scaldare troppo per evitare che si sciolga.
Aggiungete le polveri, mescolate e mettete la miscela nei barattolini, compilando le etichette con le istruzioni per la preparazione:
‘mettere quattro cucchiai di preparato in un pentolino, aggiungere una tazza di latte, portare a ebollizione e far addensare mescolando’.

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